E’ tornato un gran caldo, voglia di cucinare poca, accendere i fornelli ancora meno, un bel pinzimonio e’ proprio quello che ci vuole….fresco, leggero, coloratissimo e con un po’ di fantasia e un tocco di stile, si possono preparare pinzimoni molto coreografici!
Ingredienti
Verdura fresca cruda a volontà!
Preparate per ogni commensale una ciotolina con sale aceto balsamico di Modena e un buon olio extra vergine d’oliva!
Buon appetito!
Stefania
Location:Scrivellano