Ghiaccioli al sambuco


Come sapete adoro fiori, erbe e ne ricavo infusi, sciroppi e tisane, e uno sciroppo che adoro per fare i ghiaccioli e’ quello al sambuco.
Quest’anno mi e’ scappato il tempo…prima pioveva, poi non erano ancora fioriti…insomma non sono riuscita a farlo, per fortuna ne avevo avanzato un pochino dallo scorso anno, e quindi per la ricetta dovete aspettare a maggio/giugno del prossimo anno ( tanto adesso non potreste farlo neanche voi…) lo sciroppo si fa con i fiori.
La marmellata invece con le bacche che tra poco maturano…ma io sarò al mare…acc….intanto prendetevi nota di questi per il prossimo anno.
Sono dissetanti e buonissimi!


Stefania

Location:Casa

2 pensieri su “Ghiaccioli al sambuco

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