La Cecina e’ buonissima ed è un’ottimo salva cena quando non ho molto tempo…anche se è un salva cena al quale dobbiamo pensare qualche ora prima….(visto che deve restare li una volta che l’avete emulsionata almeno qualche ora prima di essere cotta ) però questa con le cipolle e’ una variante veramente sfiziosa che potrebbe … Leggi tutto Frittata di ceci con cipolle