Cucina tradizionale VS cucina naturale chi vincerà?

Piacenza 14 ottobre 2014
Parma 16 ottobre 2014

Il primo corso di quest’anno e’ una sorta di introduzione generale per tutti coloro che poi vorranno prendere parte ad altri corsi.
Un corso unico, nuovo, ideato e creato da me per potervi accompagnare nel vostro nuovo viaggio verso un’alimentazione consapevole.
Dopo più di 10 anni di amore per il cibo bio e sano e dopo tre anni di esperienza in questi miei corsi ho capito che bisogna mettere un cappello al mio progetto affinché le persone prendano consapevolezza del fatto che curiosità sia sinonimo di intelligenza e che mangiare sia una questione, oltre che di fame, di cultura.


Andremo molto oltre i limiti che vi immaginate….
Percorreremo la nascita la crescita e la maturazione dei frutti e delle verdure che arrivano nel nostro piatto.

Capiremo come la cucina tradizionale, a noi molto cara, possa con piccoli e semplici gesti essere integrata e perché no in seguito anche un pochino rimpiazzata da una cucina naturale decisamente più semplice, leggera e sana.
Scopriremo nuovi sapori e impareremo che tutto sommato nutrirsi in un nuovo modo possa donarci maggiore energia, lucidità e leggerezza.
Scopriremo la stretta relazione tra cibo e malattie e arriveremo a trattare il difficile mondo degli OGM.


Ma queste sono solo le piccole cose….poi cucineremo…tanto…tantissimo e ognuno porterà le proprie esperienze.
Per finire analizzeremo i piatti tradizionali e gli stessi cucinati in maniera naturale e finalmente potremo lasciarci andare a liberatorie grasse risate che racconteranno del nostro passato e delle nostre abitudini alimentari!
Vi aspetto…..
Per info:
stefyfermi@gmail.com

posti limitati

Stefania

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