Il pesce


Preparare il pesce secondo le linee guida della cucina naturale significa utilizzare tanti profumi, aromi e ingredienti semplici di stagione.
Si possono abbinare gustose salse realizzate con materie prime di alta qualità con contorni di vegetali crudi e cotti.


Piatti semplici e veloci da realizzare, alla portata di tutti.


Cotture veloci per mantenere appieno le proprietà nutritive dei pesci e qualche tocco fusion.


Un mix di sapori nuovi a sapori tradizionali si sposeranno nei miei piatti!


Degusteremo vini dei colli Piacentini Santa Giustina http://www.santagiustina.com in questo ciclo di incontri. Il pesce sarà della pescheria Bricchi Viale Dante Piacenza.
Venite a scoprire di più…
Piacenza 18 novembre 2014
Euro 50,00

Per info e conferme :
stefyfermi@gmail.com
Vi aspetto
Stefania

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