I grani alternativi

ATTENZIONE CAMBIO DATA
per esigenze organizzative il corso si terrà in unica serata
MARTEDI 17 febbraio ore 19.30

Il prossimo corso “I grani alternativi” e’ un corso divertente, colorato e molto fantasioso.
Difficile stabilire se i piatti possano essere catalogati come primi, secondi o antipasti grazie alla versatilità della quale sono portatori.
Un corso che vi stupirà e vi aprirà un nuovo mondo, scopriremo tante cose importanti riguardo le proprietà nutritive di questi fondamentali ingredienti della nostra dieta alimentare.

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Spazieremo tra grano saraceno, cous cous, bulgur, quinoa e i più comuni, orzo, farro e tanti altri ancora.

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Tutti abbiamo il desiderio di fare un passo verso un’alimentazione consapevole e sana, questo è esattamente il messaggio di questa serata, dove cucineremo insieme piatti 100% vegetali che vi aiuteranno a scoprire tanti nuovi gusti e sapori.

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Piatti bilanciati e completi interessanti anche per chi segue particolari diete, chi ha intrapreso scelte ideologiche legate all’alimentazione e, anche purtroppo, per chi è stato colpito da gravi patologie o intolleranze.

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Vi aspetto martedi Martedi 17 febbraio
Ore 19.30 la serata dura circa 3 ore e vengono degustati in abbinamento a vini di ottima qualità dei colli Piacentini, Santa Giustina di Pianello Val tidone.
Euro 45,00 per persona
Sono aperte le iscrizioni
Per info e prenotazione:
stefyfermi@gmail.com

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