ATTENZIONE CAMBIO DATA
per esigenze organizzative il corso si terrà in unica serata
MARTEDI 17 febbraio ore 19.30
Il prossimo corso “I grani alternativi” e’ un corso divertente, colorato e molto fantasioso.
Difficile stabilire se i piatti possano essere catalogati come primi, secondi o antipasti grazie alla versatilità della quale sono portatori.
Un corso che vi stupirà e vi aprirà un nuovo mondo, scopriremo tante cose importanti riguardo le proprietà nutritive di questi fondamentali ingredienti della nostra dieta alimentare.
Spazieremo tra grano saraceno, cous cous, bulgur, quinoa e i più comuni, orzo, farro e tanti altri ancora.
Tutti abbiamo il desiderio di fare un passo verso un’alimentazione consapevole e sana, questo è esattamente il messaggio di questa serata, dove cucineremo insieme piatti 100% vegetali che vi aiuteranno a scoprire tanti nuovi gusti e sapori.
Piatti bilanciati e completi interessanti anche per chi segue particolari diete, chi ha intrapreso scelte ideologiche legate all’alimentazione e, anche purtroppo, per chi è stato colpito da gravi patologie o intolleranze.
Vi aspetto martedi Martedi 17 febbraio
Ore 19.30 la serata dura circa 3 ore e vengono degustati in abbinamento a vini di ottima qualità dei colli Piacentini, Santa Giustina di Pianello Val tidone.
Euro 45,00 per persona
Sono aperte le iscrizioni
Per info e prenotazione:
stefyfermi@gmail.com
