Se anche voi pensate cavolo, il cavolo e’ buono ma a me fa schifo…….O come cavolo lo cucino questo cavolo per farmelo piacere? Ecco diciamo che questa semplice idea, che non chiamerei neanche ricetta, potrebbe essere una rivelazione!
ingredienti
1 cavolo romanesco
sale alle erbe
olio extra vergine d’oliva
rosmarino
poco parmigiano grattato ( facoltativo)
Esecuzione
Tagliare il cavolo a fette di circa 1 cm, accendete il forno statico a 200 gradi , sulla placca da forno mettete una foglio di carta da forno, con le mani unte di olio fate passare bene le fette e depositatele sulla carta spolverate con sale alle erbe, aghi di rosmarino e poco parmigiano, infornate per circa 15 /20 minuti a seconda del vostro forno e servite! Buon appetito!