Eccomi a presentarvi il prossimo corso di cucina : “Gli Gnocchi”.
Un corso che adoro, precisamente come tutti quelli nei quali dobbiamo mettere le mani in pasta, per la meraviglia di colori e sapori che renderanno questa serata magica.
Il mio percorso formativo si allarga sempre più, ogni anno ho sempre aggiunto nuovi tasselli migliorando gli argomemti trattati, portando grande innovazione intruducendo sempre alimenti nuovi. Anche questo corso quindi confermera’ questo trend dove il glutine sara’ quasi sempre sostituito dal senza glutine, zero lattosio e latticini, un tragitto che senza fatica e senza accorgersene ci portera’ verso piatti vegani dall’assoluto sapore, dal gusto unico. Del resto ci riempiamo la bocca di : il vegano non e’ buono, e tante critiche simili senza neppure considerare che tanti dei nostri piatti della tradizione lo sono, non per questo abbiamo mai considerato non fossero degni della nostra tavola. Pensate ad esempio agli gnocchi al pomodoro….sono vegani lo sapete?
Vi aspetto Mercoledi 9 marzo 2016 ore 19.30 Euro 40,00 per persona
per info e prenotazioni : info@fattoincasaconstile.it