Pane, piadine, panini, grissini lievitazione naturale Pizze, focacce, torte salate Piadina o pizza con pesto di zucchine e fioriGiugno 26, 2017
Antipasti e stuzzichini Vegetariani, vegani Insalata di miglio con legumi e verdure crudeAprile 28, 2017
Pane, piadine, panini, grissini lievitazione naturale Piadine ( pizza…) di teff e farro con rucola selvatica Aprile 12, 2017
Vegetariani, vegani Cotolette di cavolo nero e ceci/chickpeas and blak cabbage cutletsFebbraio 7, 2017
Antipasti e stuzzichini Vegetariani, vegani Cecina alle verdure/ cecina with vegetablesGennaio 22, 2017
Secondi di carne e pesce Sgombro con patata schiacciata al profumo d’aglio in guazzetto di provola affumicata e cima di rapa croccanteDicembre 29, 2016
Pane, piadine, panini, grissini lievitazione naturale Pane con farina di castagne,pasta madre di frumento, farro dicoccum e senatore cappelliNovembre 4, 2016