Piadina o pizza con pesto di zucchine e fiori

Pizza o piadina chi lo sa? Lo sapra' solo chi la mangera'! Giugno e' il mese delle prime  zucchine dolci e con i loro fiori gustosi mi ispirano spesso....provatela e non rimarrete delusi. Ingredienti per 4 persone e tempo circa 30 minuti Per 2 piade/ pizze del dm di 24 cm 400 gr di farina …

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Cous cous di farro integrale alle vongole

Questo delizioso cous cous e' veramente fresco da gustare in questa stagione, ve lo consiglio vivamente! Ingredienti  per 4/6 persone tempo 40 minuti, piu' alcune ore per spurgare le vongole 1 confezione di cous cous di farro integrale 1 kg di vongole vari scarti di pesce, lische possibilmente no crostacei 1 carota 1 cipolla 1 …

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