Lasagne di pane carasau ai broccoli

Ho visto questa lasagna da Marco Bianchi, ho cercato di immaginarmi se mia figlia avrebbe potuto mangiarla...la risposta è stata forse. Si forse...con le dovute modifiche. Ecco quindi la mia ricetta leggermente modificata e come potete vedere nella doppia veste😊😁per grandi con verdura intera e per bimbi noiosi in versione crema. Ingredienti per 4 persone …

Leggi tutto Lasagne di pane carasau ai broccoli

Blinis ( pancake in inglese…) di grano saraceno integrale panna acida e salmone selvaggio canadese

I blinis o pancake a seconda di dove li mangiate cambiano nome e anche modalita' di abbinamento...ma comunque li mangiate...sono ottimi. Peccato per il lievito di birra, che serve per prepararli, ma potete provare con quello biologico di rapunzel che e' certamente meno chimico poiché viene estratto dai cereali e altre sostanze naturali.( natura si) …

Leggi tutto Blinis ( pancake in inglese…) di grano saraceno integrale panna acida e salmone selvaggio canadese