Piadine di quinoa e grano saraceno

Dopo aver scoperto che ho varie intolleranze tra cui tutti i grani 😇😇 non mi resta che buttarmi sulla quinoa e sul grano saraceno, ecco le mie prime piadine. Devo dire che credevo peggio😂😂😂  Facilissime da realizzare e se purtroppo avete i miei problemi o siete celiaci vi risolveranno tanti piccoli problemi. ingredienti per circa …

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Passatina di ceci con gamberi marinati

Questo piatto decisamente natalizio nella versione che propongo con gamberi crudi può essere anche servito, per chi non gradisce il pesce crudo, con gamberi ugualmente marinati ma saltati in padella. Naturalmente quando decidete per la scelta del pesce crudo e' necessario che lo chiediate in anticipo alla vostra pescheria di fiducia affinché provveda ad abbattere …

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