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Secondi di carne e pesce Carpaccio di ombrina, con emulsione di pomodoro al profumo di arancia, fave e germogli freschiGiugno 22, 2016
Antipasti e stuzzichini Vegetariani, vegani Rotoli di verdure con hummus di ceci piccante con curcuma frescaMaggio 30, 2016
Antipasti e stuzzichini Pane, piadine, panini, grissini lievitazione naturale Grissini di ceci con semi di sesamoNovembre 23, 2015
Pizze, focacce, torte salate Pizza a lievitazione naturale con pasta madre integrale e farine di kamut e farro integrale con salsa NapoliAgosto 10, 2015