Focaccia senza lievito

Da tanto tempo cerchiamo di mangiare senza lievito o al massimo uso la mia pasta madre, ma chiaramente, quando ti vengono le voglie improvvise non è proprio una delle cose più veloci da utilizzare.... Quindi l’alternativa è di fare come quelli di Piacenza che fanno senza 😅😂😂 Per questa focaccia per una teglia da forno …

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Arcoballetti ( Luiza Avellar)

Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale con Luiza clicca qui Voglio iniziare questa storia con una delle più’ celebri frasi del libro Il Piccolo principe, che adoro, perche’ forse è quella che meglio rappresenta questa creazione di Luiza. L’essenziale e’ invisibile agli occhi... Quando guardiamo veramente con il cuore possiamo dire di …

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Guya Cipelli @lagugabebe ( Instagram)

Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Buongiorno cari lettori, oggi vi parlo di un’altra donna, un’altra bellissima storia e soprattutto di un’altra super mamma ( ha 3 figli 😬😬 ) che ad un certo punto della sua vita ha seguito la sua vena artistica realizzandosi felicemente senza ripensamenti. E se …

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Cartamante

Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Per ascoltare l’articolo clicca qui Mi piace raccontarvi in particolare questa storia perche’ io e Stefania, oltre al nome, abbiamo anche in comune aver trascorso circa 25 anni nel settore turistico alberghiero. Quando Stefania perde il lavoro si trova davanti ad un bivio, abbattersi o reinventarsi. Chiaramente vince la …

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Torta salata broccoli e pomodori secchi

Stamattina al mercato ho trovato questi broccoletti e subito mi e' venuta voglia di torta salata........Per l’impasto  io uso sempre la pasta al vino e trovate la ricetta qui sotto. Ingredienti per la pasta al vino teglia da 26 cm di diametro300 gr di farina ( io ho usato 150 farina 0 e 150 farina …

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2021 l’anno della rinascita

Eh gia’ diciamo che questo venti venti che ci ha appena lasciato non e’ stato facile per nessuno, ma per fortuna la voglia di tutti di volere ritornare ad una vita “normale” e’ molto forte. Personalmente ho cercato di utilizzare questo tempo “regalato” (visto che il mio lavoro di organizzatrice di matrimoni ed eventi e’ …

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