Lasagne di pane carasau ai broccoli

Ho visto questa lasagna da Marco Bianchi, ho cercato di immaginarmi se mia figlia avrebbe potuto mangiarla...la risposta è stata forse. Si forse...con le dovute modifiche. Ecco quindi la mia ricetta leggermente modificata e come potete vedere nella doppia veste😊😁per grandi con verdura intera e per bimbi noiosi in versione crema. Ingredienti per 4 persone …

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Olio extra vergine d’oliva

Voglio parlarvi di una cosa che a casa mia non manca mai: l'olio extra vergine d'oliva. Certamente per una come me moglie e nuora di toscanacci DOC e' difficile non soffermarmi un momento sul rito dell'olio toscano nuovo. Ogni anno andiamo al santuario ( frantoio...) o con le nostre olive oppure con quelle biologiche del …

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