Fusilli integrali con broccoli e pomodoro fresco

Oggi volevo farmi una pasta....e come spesso capita non ho tempo sufficiente per fare anche il sugo. Poiché detesto la pasta in bianco.....ecco cosa ho fatto utilizzando il tempo di cottura della pasta o poco più. C'è da dire che i broccoli non sono tipicamente il mio piatto preferito però, devo dire che fatti così …

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Pasta integrale al pesto di zucchine dell’orto

Quando avanzo 1 etto di una pasta e 1 etto di un'altra odio aprirne uno nuovo, allora scelgo di buttare due tipi di pasta diversa...tanto la marca e' la stessa e quindi poco cambia..e poi mi piace vederla diversa nel piatto! (Quindi lo farei anche se non dovessi finire i sacchetti....) Questo pesto e' velocissimo …

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Maccheroncini integrali alle sarde, pinoli e uvetta

Oggi eravamo al mare in barca a vela con amici e indovina chi va in cucina....la Stefy! Mi sono inventata questa pasta, fra le onde...ma le sarde le abbiamo comprate..nonostante la canna da pesca in acqua...(che era più decorativa che altro).... Buonissima e velocissima, per un piatto unico molto completo dal punto di vista nutrizionale, …

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Pasta integrale alla norma….a modo mio!

Oggi ho pensato ad una pasta che fosse un piatto unico..nutrizionalmente parlando....e anche che fosse mangiabile da tutta la famiglia ( bimbetta..noiosetta) così ho fatto pezzi piccolissimi e pelato sia la melanzana che i pomodori, ma se in casa vostra sono diciamo così più "tolleranti" potete saltare questo passaggio. Il risultato comunque e' stato di …

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