Raviolo di pasta al prezzemolo ripieno di carciofi, gamberi e timo in vellutata di porri, patate e zenzero

A volte si dice la fantasia.....si questo piatto mi è nato così ed è facilissimo da realizzare racchiude sapori e profumi che insieme si fondono armoniosamente. Anche questa e' un'idea per il vostro Natale se vi piace! Io li farò sicuramente! Ingredienti e tempo di realizzazione 1 ora compreso il riposo della pasta Per la …

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Lasagnette bicolore vegetariano

Mancano pochissimi giorni a Natale e allora perché non proporre anche un piatto vegetariano che sono sicura possa piacere a tutti? Eccolo nel suo splendore di colori in questo grigio dicembre! Consiglio : questa e' una pasta da fare al momento, a parte la sfoglia delle lasagne che potete preparare precedentemente ma la preparazione del …

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Corso di cucina ” Voglia di mare”

Semplicemente pesce.....Prossimo corso 6/13/20 novembre 2013Io amo il pesce e se devo essere sincera e' di gran lunga la proteina animale che preferisco, tuttavia da quando alcuni anni fa ho intrapreso questo cambiamento alimentare lo mangio di rado ma, resta il piatto che cucino con maggior entusiasmo.L'abbinamento poi con la cucina naturale e gli insegnamenti …

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Vellutata di ceci e zenzero

Non ho mai amato particolarmente lo zenzero, ma come mi piace dire sempre a mio marito crescendo o forse ormai dovrei dire invecchiando (..?!?.) ( arduo dilemma ).....si cambiano i gusti! Almeno questo capita a me, perche' lui e' ancora un ragazzino....o meglio si trova ancora in piena fase....selezione nel piatto! Proprio come un adolescente....! …

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