Torta di porri e patate Vegana senza glutine 

 Se 10 anni fa mi avessero detto che era possibile fare una torta così buona senza glutine e senza nessuna proteina animale, avrei detto a colui che cercava di convincermi, che era pazzo!  Invece è possibile senza neanche grossi sforzi. Mi piace raccontarvi di questo in primo luogo perché sappiate che non perdete nulla in …

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Torta leggera alle albicocche

Questa e' un'idea per domani mattina! Certo mi devo far perdonare dalle ciliegie....purtroppo non sono riuscita a farla in tempo, quest'anno sono finite subito, mentre le albicocche quest'anno hanno fruttato marmellate, torte e biscotti....ogni anno e' diverso.. Questa torta che e' buonissima con le ciliegie, lo e' altrettanto con le albicocche...provare per credere! Tra l'altro …

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Crostata alla marmellata di albicocche fatta in casa

Sicuramente c'è da dire che con il caldo che fa solo perché accendo il forno (alle 7 del mattino...) sono da ammirare! Poi perché mi accingo ogni giorno in base al raccolto a fare la marmellata....sono sempre più da apprezzare!! Con 40 gradi fuori..e 30 dentro! Se poi la crostata la faccio così bella rustica …

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Torta di nonna Piera ( …mia suocera..x la cronaca!)

Una torta veloce semplice che piace tanto ai bambini per colazione...ma anche alle mamme!..per non parlare delle suocere! Ingredienti 3 uova 1 yogurt bianco intero 2 misurini dello yogurt di zucchero 3 misurini dello yogurt di farina 3 cucchiai di olio di semi di arachide 1 bustina di lievito in polvere Preparazione Sbattere i tuorli …

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