Torta con farina di carrube

Questa torta è una specialità della mia amica Giorgia, e sono sincera è veramente buonissima! Allora ho chiesto a lei la ricetta e il permesso di condividerla con voi! Per chi non conosce le carrube sono frutti simili a baccelli i cui semi servono per ricavare la farina di carrube. L’albero del  carrubo (Ceratonia Siliqua) cresce …

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Cartamante

Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Per ascoltare l’articolo clicca qui Mi piace raccontarvi in particolare questa storia perche’ io e Stefania, oltre al nome, abbiamo anche in comune aver trascorso circa 25 anni nel settore turistico alberghiero. Quando Stefania perde il lavoro si trova davanti ad un bivio, abbattersi o reinventarsi. Chiaramente vince la …

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Kleivinci

Collana Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale invece clicca qui Quando ho conosciuto Susanna non credevo ai miei occhi e alle mie orecchie!!!Voi sapete quanto io sia innamorata dei microrganismi effettivi, mi sono occupata in passato di divulgare questa meravigliosa tecnologia giapponese scoperta negli anni 70 da Teruo Higa. La mia vita …

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Divina Essentia Firenze

Oggi vi parlo della Dott.ssa Barbara Burroni, che ho conosciuto praticamente poco dopo il mio arrivo a Firenze qualche anno fa. Ascolta il Podcast dell’articolo qui: https://www.spreaker.com/episode/43342027 Se invece vuoi ascoltare l’intervista integrale con la Dott.ssa Burroni clicca qui : https://www.spreaker.com/episode/43344144 Barbara e’ senza ombra di dubbio una donna grintosa e determinata , infatti, dopo …

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