Parlo di cucina naturale e cibo sostenibile e di artigiani che producono Made in italy consapevolmente
Preparare dei primi vegetali non e’ poi così difficile, mentre lo e’ un pochino di più per i non esperti cucinare dei secondi, queste polpette sono una alternativa simpatica, ho messo anche il reel su Instagram per chi mi segue li vedete tutti i passaggi. Spesso vi dico che se vi preparate alcuni ingredienti prima …
Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Per ascoltare l’articolo clicca qui La vita comincia a 50 anni! Vorrei veramente definire così le straordinarie donne che mi raccontano le loro vite ma soprattutto il loro cambio di vita una volta arrivate ai 50 anni. Questa pandemia se da un lato ci ha tolto tanto, dall’altro, ci …
La mia torta Pasqualina vi ha entusiasmato almeno quanto ha stupito me! Scusate il ritardo, ma avevo pronta la ricetta e ho dimenticato di pubblicarla...🤪in ogni modo e’ una torta che va bene sempre!Non l’avevo mai fatta, almeno non così completa con 4 sfoglie, anche se, l’originale pare ne avesse 33 come gli anni di …
per ascoltare l’intervista a Luigi Viscardi managing director della Fattoria Triboli clicca qui per ascoltare l’articolo clicca qui Quando parlo di sostenibilita' penso che questa azienda rispecchi esattamente ciò che , nel mio immaginario, questa parola, così preziosa e al tempo stesso enigmatica, rappresenti. Rispettare l'ambiente e gli animali, seguire il normale ciclo produttivo delle …
Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Anna e’ una giornalista affermata che da tanti anni si occupa di argomenti di cronaca nera. Molti di voi la conoscono sicuramente, non e’ cosi’ strano infatti, vederla in televisione a parlare e ricostruire alcuni tra i casi più difficili di efferata criminalità. Ad …
Da tanto tempo cerchiamo di mangiare senza lievito o al massimo uso la mia pasta madre, ma chiaramente, quando ti vengono le voglie improvvise non è proprio una delle cose più veloci da utilizzare.... Quindi l’alternativa è di fare come quelli di Piacenza che fanno senza 😅😂😂 Per questa focaccia per una teglia da forno …
Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale con Luiza clicca qui Voglio iniziare questa storia con una delle più’ celebri frasi del libro Il Piccolo principe, che adoro, perche’ forse è quella che meglio rappresenta questa creazione di Luiza. L’essenziale e’ invisibile agli occhi... Quando guardiamo veramente con il cuore possiamo dire di …
Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Ci sono storie di donne che partono da un radicale cambio vita e ci sono storie come quella di Paola che invece sono passioni che nascono quando si è ancora bambini. Ecco Paola e’ un esempio di determinazione e di caparbietà nel raggiungere un …
Questo piatto semplicissimo e velocissimo e' anche personalizzabile a seconda del vostro gusto. Infatti potete scegliere tra vari tipi di pesce, come ricciola, branzino, tonno o cosa vi piace di più ma la cosa importante che i bastoncini che ricavate dalla carne del pesce siano almeno alti 2 cm. Per la panatura stessa cosa, potete …
Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Buongiorno cari lettori, oggi vi parlo di un’altra donna, un’altra bellissima storia e soprattutto di un’altra super mamma ( ha 3 figli 😬😬 ) che ad un certo punto della sua vita ha seguito la sua vena artistica realizzandosi felicemente senza ripensamenti. E se …
Per ascoltare l’articolo clicca qui Per l’intervista integrale con Lucilla clicca qui Che piacere oggi potervi introdurre una vera artista approdata alla sua creatività’ dopo, come tante donne delle quali vi ho parlato, avere prima percorso strade che seppur importanti, non gratificavano appieno la sua anima artistica. Anche una laurea in architettura non le ha …
Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l'intervista completa clicca qui Oggi vi parlo di una donna, mamma, anzi, di una super mamma ( ha 4 bambini...😳), artigiana, creativa che dopo avere messo la laurea in farmacia a riposo ha fondato il suo nuovo progetto basandosi su una vecchia passione. Si perché, come sempre, il …
Questa torta è una specialità della mia amica Giorgia, e sono sincera è veramente buonissima! Allora ho chiesto a lei la ricetta e il permesso di condividerla con voi! Per chi non conosce le carrube sono frutti simili a baccelli i cui semi servono per ricavare la farina di carrube. L’albero del carrubo (Ceratonia Siliqua) cresce …
Per ascoltare l’intervista integrale clicca qui Per ascoltare l’articolo clicca qui Mi piace raccontarvi in particolare questa storia perche’ io e Stefania, oltre al nome, abbiamo anche in comune aver trascorso circa 25 anni nel settore turistico alberghiero. Quando Stefania perde il lavoro si trova davanti ad un bivio, abbattersi o reinventarsi. Chiaramente vince la …
Collana Per ascoltare l’articolo clicca qui Per ascoltare l’intervista integrale invece clicca qui Quando ho conosciuto Susanna non credevo ai miei occhi e alle mie orecchie!!!Voi sapete quanto io sia innamorata dei microrganismi effettivi, mi sono occupata in passato di divulgare questa meravigliosa tecnologia giapponese scoperta negli anni 70 da Teruo Higa. La mia vita …
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